Le projet patisserie


Introduction :

EVO travaille dans les zones urbaines marginalisées tant que dans les zones rurales. Nous travaillons auprès des enfants et auprès des jeunes dont les conditions de vie sont particulièrement difficiles. EVO réalise la majeure partie de ses projets avec des jeunes de 16 à 35 ans, d'horizons différents. Cependant, des activités très ciblées sont organisées pour les jeunes de moins de 16 ans, en partenariat avec d'autres structures (écoles, centres socio-culturels etc.).

Le projet

le projet consistait à gerer une micro-entreprise de patisserie par un groupe composé de 16 filles .Ce projet a leur permi d'exprimer - et d'une manière participative- leurs besoins et les solutions pour s'ensortir du chomage . Elles ont amélioré leur competences et capacités en matière de production de patisserie,de communication et de gestion grace aux actions menées par le projet . Le projet a pu également nous permettre à avoir des partenaires locaux(commune d'oujda ,L’Initiative Nationale pour le Developpement Humain ,Agence de Développement Social , Fondation de France et FELCOS Umbria ) .Parmi les 16 filles 8 filles ont pu s'integrer au marché du travail les autres avancent dans leurs travail et refelchissent au développement du projet afin d'améliorer leurs revenus.